Трудница вегетаријанац
Челарево :: Kulinarstvo :: Вегетеријанци
Страна 1 of 1
Трудница вегетаријанац
Током трудноће је важно конзумирати здраве, свеже и добро избалансиране оброке. За неке жене које се хране по вегетеријаским принципима трудноћа може да буде изазов за конзумирање меса, млечних производа и рибе, у жељи да се беби обезбеди што већи број хранљивих материја.
Уколико се жена и током трудноће храни по вегетеријанским принципима, корисно је да конзумира рибу и морске плодове. Риба успешно надокнађује потребу за протеинима, она је извор омега три масноћа које су важне у формирању бебиног мозга.
За време трудноће, млечни производи играју велику улогу у обезбеђењу преко потребног калцијума мами и беби. Трудницама је потребно 1.500 милиграма калцијума дневно како не би губиле на коштаној маси.
Уколико сте вегетеријанка која не конзумира млечне производе вероватно ћете имати проблема с недовољним уносом калцијума. Сојино млеко обогаћено калцијумом могло би вам помоћи, као и броколи. Међутим, већина људи нема довољно велики апетит како би из тих намирница задовољили потребу за калцијумом. У таквим случајевима додаци су неопходни.
Вегетеријанци који једу млечне производе и јаја немају пуно проблема с добијањем свих неопходних намирница. Једина могућа разлика је гвожђе, које је веома важно за општи раст хемоглобина. Гвожђа има у месу у већем проценту него у другој храни, али неки добри немесни извори су житарице, тамнозелено поврће, грашак, кувано сочиво, лешници и ораси. Ради боље апсорпције гвожђа корисно је оброк зачинити соком од лимуна или неким другим намирницама богатим витамином Ц. Али готово је немогуће надокнадити потребно гвожђе из поврћа. Управо због тога, већина мајки вегетеријанки вероватно мора да узима додатке гвожђа у облику таблета или сирупа.
Вегетеријанци који не једу јаја или млечне производе морају бити посебно пажљиви како би добили довољно протеина, најчешће из соје или грашка. Вегетеријанке, а нарочито оне које одбијају било какве намирнице животињског порекла, морају уносити довољно витамина Б2 и Б12, као и природну амниокиселину метионин (њоме обилују житарице). Те три ствари су изузетно важне за развој детета и зато је битно да их и добије, како током трудноће тако и за време дојења.
Можете имати здраво дете под бројним околностима. Нема одређеног разлога због којег би требало да почнете да једете месо у трудноћи или због којег би требало да постанете вегеретаријанац. Одлуку би требало да донесете због личних уверења и приоритета, не само сада него и због година које долазе. (Бебин свет)
Уколико се жена и током трудноће храни по вегетеријанским принципима, корисно је да конзумира рибу и морске плодове. Риба успешно надокнађује потребу за протеинима, она је извор омега три масноћа које су важне у формирању бебиног мозга.
За време трудноће, млечни производи играју велику улогу у обезбеђењу преко потребног калцијума мами и беби. Трудницама је потребно 1.500 милиграма калцијума дневно како не би губиле на коштаној маси.
Уколико сте вегетеријанка која не конзумира млечне производе вероватно ћете имати проблема с недовољним уносом калцијума. Сојино млеко обогаћено калцијумом могло би вам помоћи, као и броколи. Међутим, већина људи нема довољно велики апетит како би из тих намирница задовољили потребу за калцијумом. У таквим случајевима додаци су неопходни.
Вегетеријанци који једу млечне производе и јаја немају пуно проблема с добијањем свих неопходних намирница. Једина могућа разлика је гвожђе, које је веома важно за општи раст хемоглобина. Гвожђа има у месу у већем проценту него у другој храни, али неки добри немесни извори су житарице, тамнозелено поврће, грашак, кувано сочиво, лешници и ораси. Ради боље апсорпције гвожђа корисно је оброк зачинити соком од лимуна или неким другим намирницама богатим витамином Ц. Али готово је немогуће надокнадити потребно гвожђе из поврћа. Управо због тога, већина мајки вегетеријанки вероватно мора да узима додатке гвожђа у облику таблета или сирупа.
Вегетеријанци који не једу јаја или млечне производе морају бити посебно пажљиви како би добили довољно протеина, најчешће из соје или грашка. Вегетеријанке, а нарочито оне које одбијају било какве намирнице животињског порекла, морају уносити довољно витамина Б2 и Б12, као и природну амниокиселину метионин (њоме обилују житарице). Те три ствари су изузетно важне за развој детета и зато је битно да их и добије, како током трудноће тако и за време дојења.
Можете имати здраво дете под бројним околностима. Нема одређеног разлога због којег би требало да почнете да једете месо у трудноћи или због којег би требало да постанете вегеретаријанац. Одлуку би требало да донесете због личних уверења и приоритета, не само сада него и због година које долазе. (Бебин свет)
Челарево :: Kulinarstvo :: Вегетеријанци
Страна 1 of 1
Permissions in this forum:
Не можете одговорити на теме у овом форуму
|
|